Tradiciones de Navidad
Tradiciones de Navidad
Muchas de las tradiciones de Navidad giran en torno a las cocinas. Porque es aquí donde nace la magia, donde se crean los maravillosos platos que hacen que en fechas señaladas nos juntemos alrededor de la mesa.
Platos típicos de Navidad
Los platos típicos navideños varían en función de la zona del mundo y sus culturas. En España no suele faltar el marisco, el turrón y los polvorones. Sin embargo en otros países hay tradiciones de Navidad muy diferentes:
- Aunque en la mayoría de los sitios son días de mucho ajetreo en la cocina, lo cierto es que en Japón es típico no cocinar en Navidad. Los nipones tienen la tradición de comprar un cubo de pollo KFC y compartirlo en familia. Esta tradición es relativamente reciente y se asocia a una campaña de marketing de 1974 de KFC durante la Navidad.
- En Filipinas se celebra la Navidad más larga de todo el mundo. Comienza en septiembre y finaliza el 6 de enero. Uno de sus platos más famosos es el arroz púrpura puto bumbong que se sirve con mantequilla y ralladura de coco sobre una hoja platanera.
- En Italia son muchos los platos a destacar, algunos de ellos ya han llegado a nuestras casas como el famoso panettone. Pero en el país de la pasta destacamos los cappelletti, unos deliciosos tortellini rellenos de queso o carne cocinados al horno.
- En Rusia no es habitual destacar un plato principal, sino que se organizan diversos aperitivos para compartir: entremeses fríos y calientes, caviar y salmón, ensaladilla rusa…
- En México, al igual que en todo el continente americano, es tradicional el pavo relleno, con la particularidad de que aquí lo rellenan con almendras. Entre los postres más tradicionales está la tarta de manzana acompañada con tequila.
Tradiciones curiosas de Navidad
Las tradiciones de Navidad van más allá de la cocina y nos dejan anécdotas curiosas como estas:
- Desde 1966 la cabra Yule de 13 metros de altura adorna la plaza del castillo de Gävle, en Suecia.
- En Austria Santa Claus tiene su antítesis y se llama Krampus. Vestido de demonio vaga por las calles con el fin de asustar a los niños que se han portado mal.
- En Noruega existe una tradición cuanto menos curiosa. Esconden las escobas para evitar que las brujas y los malos espíritus se las roben para volar con ellas.
- En Venezuela celebran la Nochebuena acudiendo a la iglesia en patines. Una tradición popular que hace que se corten calles al tráfico para facilitar el recorrido en un día tan especial.
- En la República Checa las mujeres solteras tiene por costumbre arrojar de espaldas a la puerta de su casa, un zapato por encima de su hombro. Si este cae con la punta mirando hacia la puerta indicará que encontrará pareja, de lo contrario seguirá soltera otro año más.
Hay tradiciones navideñas de lo más variadas y en ocasiones llamativas, esperamos que estas te hayan gustado.
